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・2020/11/11
本月科學生書單邀請到鄭國威(泛科學創辦人、泛科知識知識長),為我們推薦一系列適合老師、家長、國中生一起閱讀的好書。
・2020/10/12
10月科學生書單邀請到鄭國威(泛科學創辦人、泛科知識知識長),為我們推薦一系列適合老師、家長、國中生一起閱讀的好書。
・2020/09/23
楓糖漿不只擁有甜而不膩的好滋味,更是富含維生素以及胺基酸等養分,且具有高營養價值,有益於身體健康;此外,相較於其他糖類,楓糖漿的熱量也較低,因此食用時較不會為身體帶來過多的負擔。 那麼,楓糖漿究竟是如何製成的?又是從何而來的呢?
・2020/09/01
風箏把人捲上天的驚險意外,就發生在上月底(8/31)。2020新竹市國際風箏節原本是個開心充滿童趣的風箏嘉年華會,怎知當天活動會場南寮漁港風勢達到七級,一名體重約13公斤的3歲小妹妹,在巨型風箏升空之際,瞬間被風箏尾巴掃到捲上天,在空中擺盪約30秒才在眾人協力幫忙下安全落地。
・2020/08/28
美豬、美牛開放來台!總統蔡英文、行政院長蘇貞昌今(28日)決定開放來客多巴胺(俗稱瘦肉精)豬肉,以及30月齡以上的美國牛肉進口。消息一出,「瘦肉精安全嗎?」成為網路熱搜話題。 那麼,瘦肉精到底安不安全呢? 只能說到底要用什麼標準來看。 國際上曾對萊克多巴胺做了一系列的毒理研究,聯合國國際食品法典委員會(CDC)也計算出人每日容許的攝取量,意味著「適量」是安全的;但是,對於「適量」的定義,台灣人能完全適用國際上的標準嗎?愛吃豬肉及內臟的國人,是否需要另一套新的標準?恐怕在這些問句未能得到解答前,安全疑慮仍會不斷出現。
・2020/08/26
《科學月刊》每期刊載科學新知和評論,在臺灣識字率不斷提升,閱讀能力全面進步的今天,持續培養學生掌握先備知識、閱讀要領的能力。現在和泛科學、南一書局一同合作,創立「科學生」學習平台,提供學生札實內容,培養閱讀素養能力。
・2020/08/26
當考試越來越著重閱讀,不僅考驗學生的閱讀能力,也提高老師蒐集科普文章的需求,要去哪才能蒐集符合國高、中課程又專業的科普文章呢? 師生的心聲我們聽到了!科普閱讀訂閱制平台「科學生」今(26日)正式上線。此平台是由經營台灣最大科學知識平台的「泛科知識」,聯手「南一書局」與《科學月刊》推出,今更舉辦記者會介紹平台功能,除將提供大量延伸閱讀文章,內容均來自泛科學平台上1萬篇科普文章,以及《科學月刊》50年資料庫,更有專業師資編寫成適合學生閱讀的短文與試題,有助提升國、高中生科普閱讀能力。
・2020/08/18
來自麻州大學的研究團隊,日前打造了 Air-gen 空氣發電機。這種發電機和一般印象中的發電機不太一樣,沒有巨大的渦輪或複雜的動力系統,而是由區區一片薄膜和兩個電極組成。除了 Air-gen 之外,Jun Yao的實驗室也積極開發蛋白質奈米線的其他應用。Yao信心滿滿的說道:「全新的時代正要開始,以蛋白質材料為基礎的電子產品即將到來。」
・2020/08/11
當全民都戴上口罩時,我們可以用什麼方法來讓聽力受損的人聽得更輕鬆呢?最簡單的策略就是說慢一點、清楚一點,但不要大吼大叫!如果能減少環境的噪音也會很有幫助,例如換個地方說話、或把電視關掉。也可以在說話前,先拍拍對方或用眼神、動作引起注意。此外,最好一次一個人說話,避免多人同時講話,也盡量不要邊走邊說話。
・2020/07/30
「毅力號」將於 2020 7/30 發射,前往火星執行「火星 2020 探測車任務 」(Mars 2020 rover mission, Mars 2020),進一步探索火星的生物線索,將樣本送回地球,尋找上頭的生命跡象,提升人類對它的認識,也為未來實際登陸做準備。