環境生態
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・2020/09/24
搞笑諾貝爾獎每年都是新的開始,2020 年也不例外。今年「第 30 次第一屆搞笑諾貝爾獎」的材料科學獎頒給 7 位科學家,得獎理由是發現「冰凍人類大便做成的刀不好用(knives manufactured from frozen human feces do not work well)」。
・2020/09/23
楓糖漿不只擁有甜而不膩的好滋味,更是富含維生素以及胺基酸等養分,且具有高營養價值,有益於身體健康;此外,相較於其他糖類,楓糖漿的熱量也較低,因此食用時較不會為身體帶來過多的負擔。 那麼,楓糖漿究竟是如何製成的?又是從何而來的呢?
・2020/09/21
英國廣播公司(BBC)在 2002 年製作了《金色麥田》(Fields of Gold),但影片中對於基因改造作物的敘述,卻引起了社會上一陣討論。媒體到底該為了吸引觀眾而放棄正確的知識傳遞嗎?
・2020/09/15
單翼合鰭躄魚曾經是相當普遍、豐富的物種,但在 2020 年 3 月,卻被 IUCN 正式宣布為滅種。這隻在近代文明丈量世界時初遇的生物之一,卻也成了近代文明在擴張被摧毀的生物之一,這一切或許和我們一點也脫不了關係。
・2020/09/14
2012 年一篇研究宣稱食用基改作物的大鼠,因食用「耐年年春除草劑基因改造玉米」而長出較多腫瘤且多重器官衰竭。作者席哈理倪用聳動的方式呈現研究,意有所指某個事件內含著不公義,再包裹著科學糖衣來宣傳自我意識形態。這場辯解最後道出,我們不僅需要公眾辯論,更需要正反方支持者願意理解與溝通。
・2020/09/11
夏季是颱風出現的季節,往年的 7 月平均會有 3~4 個颱風生成。但今(2020)年 7 月卻罕見地無颱風生成,主要原因是季風槽受太平洋高壓,以及較大的垂直風切所導致。
・2020/09/10
將傳統紅磚街屋、廟宇完整復原,重現台灣過去生活精髓的宜蘭傳藝園區,腹地廣大,讓遊客能盡情來場穿越之旅。但你是否曾想過,占地 24 公頃的園區要如何控制所有的電源呢?過去對於電源的管理,只能以人工巡園的方式,一個個手動開關,耗時耗力。為了改善效率及節能,負責營運傳藝園區的全聯善美的文化藝術基金會,自 2017 年起陸續規畫更新。如今傳藝園區完成「能源管理系統」(EMS)的建置,將電燈、冷氣等電力設備全都連上光纖網路,再傳送到中央管理系統,讓工作人員只需在辦公室內遠端遙控,不但大幅減少作業時間,更能有效節電,達到節能減碳的效果。
・2020/09/07
「只要你懂海,海就會幫助你。」出自海龍王彼得的金句,對於海島國家台灣的發展一言蔽之。(誰是海龍王彼得不重要,重要的是:你 懂 海 嗎 ?) 身為海島子民,卻不怎麼親海,是不少現代台灣人的尷尬處境;但翻開台灣歷史,一路以來都與海洋有著緊密連結,從以海為生的漁業,到一府二鹿三艋舺的興盛港口貿易,啟動了地方以及台灣經濟貿易發展。時至今日,台灣期望透過再生能源邁向綠色永續未來的道路上,同樣少不了海洋的奧援。
・2020/09/07
基因改造作物讓 SMC 在這議題上所受到的攻擊日漸加深,不管是期刊撤銷論文的決定、科學家的發言、英國科學媒體中心,甚至是歐洲食品安全局都被歸類成收了孟山都資金的打手,而細緻的科學論辯,便成了吸引媒體目光、展演群體聲量的犧牲品。
・2020/09/04
零安樂是目前台灣流浪動物後端收容的政策,實施3年來流浪動物問題似乎層出不窮。現在有動保團體想將TNVR(Trap誘捕、Neuter絕育、Vaccinate防疫、Return回置)入法,希望政府強制實施,認為這是零安樂政策最好的配套措施,能將流浪動物問題妥善解決。但這會是完美解方嗎?流浪動物管理條例的催生,將是福還是禍?